Безопасно ли есть ребенок-картошку?

Я держал несколько картофель в ящике темном прохладном подвале. Теперь, после 6 месяцев, я удивился, увидев, что они выращивали много капусты, и среди них много "Крошка картошка", с радиусом от 1 до 10 миллиметров. "Мать картошка" выглядит и пахнет хорошо, но они чувствуют себя мягче, чем обычно.

Интересно, есть ли здесь что-нибудь, что можно приготовить и съесть?

Я читала , что ростки сами по себе являются ядовитыми, и мягче, картофель также небезопасна. Но то, что о ребенке картофель - они безопасны?

+916
Sheila 29 мар. 2010 г., 14:59:44
28 ответов

Мне трудно источник рисовый уксус для рецепты. Я обычно могу найти “рисовый уксус“, “рисовое вино”, и “белый винный уксус”, а не конкретно “рисовый уксус”.

Я могу использовать любой из вышеперечисленных ингредиентов, или что-нибудь еще в качестве альтернативы?

+995
SM01 03 февр. '09 в 4:24

Картофель нужно достичь как минимум 90С в их центре, чтобы быть приготовленным. Печи являются заведомо неточными. Может ли быть, что в то время как ваша печь находится на 100С (или даже 120С), внутренняя температура печи намного ниже? Я знаю, что моя духовка отключена от 25 до 50 градусов. Я должен установить его около 50 градусов выше на циферблате. Я используйте термометр духовки, чтобы гарантировать, что температура там, где я хочу. Мое предложение было бы использовать термометр духовки, чтобы быть уверенным, что вы готовите при температуре, что вы думаете.

+981
echizen01 6 дек. 2012 г., 10:12:17

Есть ли разница в высоте от того, где вы живете сейчас и где вы раньше жили? Тепло от газовой и электрической плитой должна быть такой же, но температура кипения отличается. Чем выше высота, тем ниже температура кипения, так как это является фактором давления воздуха. (Более подробное описание из Википедии.)

Только вода кипит при 100С на уровне моря. Этой странице можете вычислить его для вас.

+969
JulienBlc 13 апр. 2014 г., 16:57:49

Когда я смолоть кунжут в одиночку или с семенами льна, я вижу, что многие из кунжута не являются основанием.

Когда я молоть сразу несколько вещей, в том числе кунжут, семена льна и орехи, такие как грецкие, миндаль и кешью, порошок становится более склеились, и я не вижу ядрица кунжут.

Второй путь действительно размолоть семена кунжута тоньше или неизмельченная семена кунжута скрыты в порошок?

Моя кофемолка Крупс вольтметр ф203 электрический Spice и кофемолка с лезвия из нержавеющей стали, 3-унция, черный:

enter image description here enter image description here

+920
user27594 21 сент. 2010 г., 19:26:13

Чатни-это смесь ...вещи, с довольно резким вкусом. Он может быть сладким(тамаринд) или соленые(холодный), приготовленные(манго) или сырые(холодно). Как правило, его смесь специй и трав (общие ингредиенты, зеленая мята, зеленый/сухой кориандр, красный/зеленый перец, чеснок). Иногда тонкие кефир могут быть добавлены.

Некоторые чатни можно приготовить, как и чатни из помидоров(соленых), или сырое манго(сладкое).

+875
Wolfgang 24 янв. 2011 г., 11:00:17

Сегодня я нашла что-то новое в супермаркете и решила попробовать. Они называются "традиционные французские острыми колбасками", и, кажется, сырые колбаски, приготовленные из баранины и говядины, в меру острый. Я понятия не имею, как их использовать (кроме как использовать их как и любую другую колбасу, но я думаю, что это будет упущенная возможность). Есть традиционный способ приготовления их и каковы обычные комбинации?

Я уже нашла кучу рецептов на Google, но я бы предпочел послушать что-то еще на их традиционное использование, а также о комбинации вы пробовали и нашли, чтобы хорошо работать.

Редактировать выспавшись за вопрос, я думаю, что я могу сделать это немного более конкретными.

  • Способ приготовления: несколько ягнятины, как правило, вареные, на гриле, жареные, жареные, или что-то еще?
  • Каковы типичные сочетания? В настоящее время я знаю только про кус-кус. Они едят некоторые овощи, или травы, или другие вещи?
  • Ест случаю. Это считается перекус, завтрак, основное блюдо, или что-то еще?

Я знаю, что все, что я перечислил, это возможно, но я спрашивал про традиционный способ их использования. Если ответы по-прежнему, как правило, звучат как "неопределимое", "все выше" и "каким-либо образом готовить ощущениям", пожалуйста, голосуйте, чтобы закрыть вопрос.

+864
skyjake 24 сент. 2013 г., 4:14:21

Я использую компания aerobie аэропресс , чтобы сделать латте. В инструкции рекомендуют воду температурой 175° F, чтобы использоваться в создании концентрированного кофе. Поскольку я делаю латте я тоже нагрейте молоко и вспенить его. В инструкции не указана температура для молока, поэтому я предположил, 175° С, а также. 175° ф я нашел слишком жарко для конечного продукта. Когда я положил его в мой кофе кружку за день, это слишком жарко, чтобы пить около 1,5 часов после создания.

Я могу понизить температуру воды или я должен понизить температуру молока или Ни, чтобы получить хороший вкус и конечный продукт?

+777
DPower11 17 июл. 2013 г., 23:39:01

Я надеюсь, вы съели уже Ниан Гао торт. Если вы собираетесь съесть его менее чем за 10 дней, просто оставьте его в холодильнике, в плотно закрытой упаковке в полиэтиленовом пакете. Но для более длительного хранения, скажем, через месяц или таким образом, вы могли бы обернуть его в пищевую пленку, затем бумажным полотенцем, а затем внутри мешок замораживателя. Я также хотел разрезать торт так легче размораживать, когда вы хотите приготовить. Я бы не съесть его примерно через месяц. Я думаю, что текстура будет слишком отличаться после этого. Но удачи.

+748
ceekay 25 янв. 2016 г., 19:51:40

Открывать секретный рецепт студентов колледжей для быстрого и ленивые картофельное пюре запеканка:

Я микроволновая печь картофель с 1 см воды Пирекс-посуда на 6 минут в духовку 1200Вт, чтобы сделать пару картофель. Совать отверстия или вырезать картофель пополам, чтобы предотвратить разбрызгивание.

Чтобы сделать пюре, долить воды до половины глубины картофель в Пирекс-посуда, а также 6 минут. Вижу, не беспокойтесь о mushiness. Увеличение уменьшить количество воды, если вы желаете больше/меньше текучесть пюре.

Пюре Этот способ также позволяет положить укроп, тмин, карри, что/смесь специй, кориандр, сушеные нарезанных грибов шиитаке и никто из воды впустую.

А потом влить в четверть мешок замороженного зеленого горошка после затирания картофель охладить пюре для немедленного потребления. Также можно бросить в растрепанные копченым лососем или жареной курицы в смеси. Срирача и вьетнамский жареный лук-чеснок, несмотря на.

Получить плюшки, типа они используют в качестве Чили чаша, выскабливают полость залить картофельное пюре смесью.

Ням, ням - лучше, чем лапша.

+729
Haylee Miller 12 нояб. 2017 г., 18:01:46

Сладкий картофель фри-одна из моих любимых сторон. Я тоже люблю вкус тыквы, и подумал, что хорошо бы заменить сладкий картофель в сладком картофеле картофель с тыквой. Я ищу, чтобы сделать что-то очень похожи на сладкую картошку, но мне интересно несколько вещей.

Я хотел бы для них, чтобы быть хрустящим снаружи и мягким внутри. Я должен их жарить или выпекать? Кроме соли и перца, какие специи принесут привкус тыквы или пары хорошо с ним; хотел специй необходимо, чтобы сделать их вкусными?

+700
quantumAnn 7 окт. 2011 г., 4:49:08

Все дрожжи ферментированные продукты содержат этиловый спирт (этанол). Дрожжи производят углекислый газ и этанол, так как он метаболизирует сахар. Вообще, чем дольше брожение, тем большее количество алкоголя. Опару например стартеры сбраживают в течение длительного времени и может сформировать прозрачную жидкость сверху под названием "самогон". Самогона может достигать свыше 15% -18% спирта по объему.

Насколько алкоголь сжигает, этот доклад. КАФ. сельского хозяйства показывает содержание алкоголя и тепла и времени выпечки/приготовления пищи. Оставшийся алкоголь в хлеб обычно незначительны, но если вы вскроете, горячий хлеб вы обычно чуете оставшийся след.

+674
olimay 17 февр. 2013 г., 18:07:01

Не уверен, что еще находится в вашем маринаде, что может быть реакция на хрен, но так как это имитация васаби паста может иметь такие вещи, как кукурузный крахмал или корень стрелкой, которая выйдет комом, если не хорошо перемешивают и затем нагревают. Вы можете просто попробовать шарю нахрена из нее пока она варит или с помощью погружного блендера на это, когда все закончится.

+598
T C 2 июн. 2010 г., 17:07:34

После прочтения: вы уверены, что ваша вода-температура-это не инструмент холодной на старте?

Эта страница говорит о желатине:

Но белки желатин не легко образовывать связи друг с другом. Жара заставляет их сначала распутать и разойтись так же, как любой белок. Они никогда не образуют новых облигаций, так что жидкость, в которой они рассеяны, остается жидкость.

Итак, если достаточно не отапливается, в связи с демонтажем может не произойти должным образом, и процесс не удается.

+597
Khaidir Fahram 8 мар. 2013 г., 22:30:30

Я думаю, вы готовите свой лосось слишком долго. Когда я горячий копченый лосось, я сделаю 1 1/2 фунта филе лосося, чтобы при 180f 200F-для около 35 - 45 минут. В зависимости от размера рыбы, которую вы, возможно, потребуется более короткий или более длинный. Этого достаточно, чтобы получить хороший дымный аромат и правильно приготовить рыбу. Приготовление пищи в течение нескольких часов сделает рыбу очень сухой. Похоже, ваша единственная реальная проблема-это длина времени, которое вы готовите его для.

Это предполагает, что вы курите лосося служить, а не как способ сохранения, чтобы сохранить в течение длительного периода времени. Я не знаю, как долго этот метод будет сохранять лосось, но я полагаю, что больше не чем обычные способы приготовления пищи.

Конечно, вы можете по-прежнему предпочитают холодного копчения, конечный продукт-это совсем другое. Но я не думаю, что это время, чтобы списать горячего копчения еще.

+593
ana mendoza 3 нояб. 2016 г., 17:31:03

Представьте себе такой сценарий: вы приготовили порцию перца (или огурцов, или чем-нибудь еще), положить их в чистую емкость, наполнил уксусом и охлажденных он. Как и большинство вещей такого рода, кто-то периодически лезет в банку пальцами или меньше-чем-безупречно чистую посуду, чтобы захватить один.

Существуют ли какие-либо известных болезнетворных организмов, которые могут расти в уровнях в таких условиях после многих месяцев, которые создавали бы опасность для здорового взрослого человека?

Если да, то каковы эти возбудители? Сколько это "слишком долго" для такой пункт?

+591
Doodeybumps 26 сент. 2012 г., 16:33:36

Пакет фета я купил не хватает жидкости, чтобы покрыть сыр после вскрытия. Я хотел бы сделать рассола, чтобы покрыть кусок сыра. Как солевой же рассол должен быть в магазине фета? Как долго я могу хранить фета по отношению к (разумной) соленость? (Я предполагаю, что рассол с водой. Или я ошибаюсь? Какое-то упоминание на сайтах, молоко, сыворотка, йогурт, уксус.)

После быстрого исследования я видел колеблется от 2% до насыщенного рассола. 2% слишком мало, чтобы меня сохранить его таким, что фета могла храниться дольше, чем обычная вода (=пару дней).

+512
k5en0 2 нояб. 2013 г., 17:20:31

Если это штанга, это для хонингования, а не заточка. Как говорится в этой статье от серьезный ест:

Одно из самых больших заблуждений об определенном типе кухонный инструмент, который вы видите выше, является убеждение, что это точилка для ножей. Это не поможет, что многие производители продают их хонингования сталей как таковых. Но мусат не точилку. Коньковый, род-как хонингования сталей, или "правкой утюгов", как их иногда называют, не затачивать мечи; им перестроить их.

+433
naoamot 24 июл. 2010 г., 21:18:52

Общее правило большого пальца я слышал, что для приготовления рыбы составляет 10 минут на дюйм толщины.

+412
endgame 23 февр. 2011 г., 12:35:06

http://www.guardian.co.uk/lifeandstyle/2005/nov/04/foodanddrink.features

Похоже, что ваш переживает. Но также имейте в виду, что сорт чая в пакетиках довольно бедной, если ваш плачу за качественные вещи. Я обнаружил, что если вода слишком горячая, слишком много танина, могут быть освобождены, и это может вызвать различные ощущения во рту, иногда описывается как "мясистый" или "жевательные" похож на некоторые нужные характеристики вина (где содержание танинов большой).

Я бы сказал, что эксперимент с различными листовой чай, как описано выше, но работать с различной температурой воды и водных источников. Если вода, поступающая из источника, по дороге от вас содержание минеральных веществ не может быть, что разных то, что ваш получать из-под крана.

+383
Roger Owens 3 сент. 2019 г., 2:14:12

Да, можно что-нибудь пожарить в масле. Вам нужно только знать, что все масло имеет более низкую Смоук-пойнт (~температуре 350F,177C), чем многие другие масла, поэтому его нужно сделать немного медленно.

Видите этот дым точка графиков: (последний столбец включает в себя жирные кислоты, не уместны здесь)

Выше точки дыма, конечно, имею в виду нефть могут получить горячее без горения. Для чего это стоит, медленно жарить на сливочном масле часто удивительный способ приготовить что-нибудь. Это имеет прекрасный вкус.

Уточняя масло приносит смысл курить до 400F и (205C), но вы жертвуете некую изюминку этак. Точно, как горячий вы можете сделать топленое масло (или неосветленный масло, если на то пошло) зависит от нескольких факторов, включая то, как Он производится и/или уточнить.

Если вы ищете панировке, на кости жареная курочка аля КФС, не пытайтесь использовать масло, его было бы проблематично держать панировка соблюдаться при такой низкой температуре. Придется жарить в течение очень долгого времени. Я подозреваю, панировка бы вам жирный и опадают. Плюс, что много масла было бы очень дорого для растительного масла, которые не могут справиться многократного использования.

Если вы ищете, чтобы глубоко жарить целиком (кости), панированные куриные бедра, например, это почти неслыханно (но не невозможно), чтобы сделать его сливочным маслом. Однако, масло может быть большим для панировке, куриные грудки без костей.

+380
lili613prog 29 сент. 2016 г., 14:38:57

Я никогда не использовала рис для слепых выпечки, я всегда использую сушеные бобы, которые можно использовать несколько раз.

+322
Hill Jacob 11 дек. 2018 г., 0:26:34

Вы действительно не можете-то...можно, правда, разбавить "экстра соленый" арахис с другими, несоленое, арахис, пока вы не получите желаемую соленость в арахисовое масло.

+308
Lyric John 18 окт. 2010 г., 6:36:03

Я часто видела бабушку сушки листья базилика под прямыми солнечными лучами, распространяя их на чистую ткань в течение нескольких дней. Это хороший метод? Я чувствую, что размещение растений в открытый воздух будет загрязнять их с пылью. Есть ли другой способ я могу использовать для сухой свежей травы?

+292
Athi 5 февр. 2017 г., 21:27:41

Кухня в стиле модерн рекомендует для более Су смотри приготовления пищи (раза превышает 36 часов), что мешки загерметизированные вакуумом, а не просто методом вытеснения воды, чтобы удалить воздух из Ziploc мешок.

Что является причиной этого? Я теряю что-то важное, если я просто использовать обычный пакет без вакуума?

+159
Chris Livdahl 1 мар. 2011 г., 6:58:50

Я купил некоторые живые мидии из рыбного прилавка и я уже давно читал о 'топить' их, так что я положил их в миску свежей воды и продолжили просматривая интернет.

Я тогда читай здесь и здесь , что оставив их в пресной воде быстро убить их. Поэтому я быстро отбил у них и так некоторые из них уже умерли (приоткрыт и не закрывается независимо от того, сколько раз я кричал "Clear" и нажмите их на столешницу). Урок.

Раньше я их замачиваю я проверил, что они были все живы - все они были либо закрыты, либо закрываются сами, после нажатия. Поэтому любые, которые умерли, были убиты мной чуть раньше, чем планировалось. Остальные уже очищенные, де-бородатый и охлаждаются в холодильнике, оплакивающих своих погибших товарищей.

Хотя в комментариях на этот ответ , кажется, они говорят, чтобы использовать пресную воду, чтобы сказать, что мидии мертвы, а не говорю, что это убьет их. Но в любом случае...

Проблема в том, что теперь у меня есть груз Шредингера мидии, которые могли бы быть жив или мертв, как я мог убить их. Я нашел много дискуссий в интернете о Ли или не вы должны съесть вареных мидий, если он все еще закрыт (консенсус и большинство исследований - один пример ,- говорит Да все нормально). Что я не могу найти ответ на это...

  1. Мертвые мидии всегда открыты? Везде говорит, что если она закроется, то это нормально, но это возможно, чтобы иметь закрытый мертвых мидий?
  2. Какие-то мидии, которые умерли в моей 'помощи' по-прежнему хорошо, чтобы поесть, как я знаю, они не был мертв и гниет в течение веков и все еще относительно свежий?
  3. Будут мертвые (недавно умершего) мидии еще открыт при варке?

Обновление:

enter image description here

Спасибо @logophobe за совет :)

+63
cruizer 27 февр. 2016 г., 9:19:18

У меня есть идея отверждения жира, что исходит от моей билтонг делать. Я интересно, если это будет Лардо и является ли это хорошей идеей?

Я хочу взять хороший кусок шпика свиного (или, возможно, живот) Соль (2 часа) с koshering солей с курса. Использовать уксусную ванну, чтобы получить всю лишнюю соль с сала. Накройте его в хорошее количество специй на одну ночь и потом повесить в профилакторий на две недели.

Это хорошая идея? Это сделает Лардо? Я интересно, если уксус ванна, которая работает по мясу будет работать на жире. Я подозреваю, уксус и жир нельзя смешивать.

+45
colin webb 30 мая 2012 г., 20:29:56

Когда вы найдете дешевые лимоны, купить много. Выжмите половину лимона в каждой из полостей льда. Заморозить. В день убираем замороженные кусочки из лотка в пакет в морозилку. Теперь вы измерили частей свежевыжатого лимонного сока вы можете использовать для приготовления пищи и будет держать в течение нескольких месяцев. Замороженные лимоны немного меньше кислоты, чем свежий сок, но полный вкус. То же самое можно делать с лаймами.

+26
RayW 10 февр. 2011 г., 14:10:09

Я хотел бы сделать запас сиропа включая некоторые жидкости глюкозы, чтобы препятствовать кристаллизации, а затем полить его с розовой водой и дать ему немного цвета с красным/розовый гелевый пищевой краситель. Тогда вы должны быть в состоянии сложить его руководства, чтобы сделать рахат-лукум пульсации мороженое.

+20
Iranna 28 сент. 2018 г., 3:38:22

Показать вопросы с тегом